Die Bevölkerungszahl der Gemeinde beläuft sich auf 2044. Szurdokpüspöki wurde nach dem einer Schlucht ähnlichen Tal und dem einstigen Besitzer benannt. Im Jahre 1920 kam es zur Vereinigung mit Zagyvaszentjakab. Der Heilige Stephan hat das Dorf 1009 dem Erlauer Bistum geschenkt, aber es gelang 1290 in den Besitz des Siebenbürger Woiwoden, Miklós Szalánczay, der aus dem Aba-Geschlecht abstammte. Später gelang es als Lehnsgut des Königs in den Besitz des Kapitels von Esztergom. Die erste schriftliche Überlieferung über Szentjakab ist aus dem Jahre 1400, 1402 wird schon auch seine Kirche erwähnt. Zu den Sehenswürdigkeiten in Szurdokpüspöki zählen die 1769 errichtete Kirche, das Lobpreisen des Heiligen Kreuzes sowie die Weinkellerreihe.